Rạm xay (túi 200gr)

Mùa hè nóng nực chỉ có canh cua mùng tơi + cà muối là món được ông chồng em order nhiều nhất. Canh cua cà ăn bao nhiêu không ngán, mát lành. Nhà nào khoái món canh cua, thì tranh thủ mùa này ăn RẠM nhé! E đảm bảo mê vì Rạm nhiều thịt, nhiều gạch và ngọt hơn cua rất nhiều.

Rạm còn là loại sống tự nhiên, không phải dòng như cua nuôi. Nên thịt chắc, nhiều gạch, ăn đậm vị ngọt. Nấu canh, ăn lẩu cua món gì cũng đỉnh.

Ngẫm lại cũng may vì trời có mưa to rạm mới bò ra khỏi hang, tha hồ rạm ngon, rạm tươi luôn ạ! Giá rạm khéo phải bằng 3 lần giá cua đơn giản vì 1kg rạm thì gạch gấp 3 lần 1kg cua.

Rạm cũng thuộc họ cua nhưng sống nơi cửa sông nên rất sạch sẽ, các chị không phải lo thuốc trừ sâu như cua đồng.

Rạm mình dẹt, thịt chắc, nấu lên gạch vàng ươm ngon mắt vô cùng ạ!

Đặc điểm của Rạm là 1 năm chỉ có vài tháng mùa mưa nên các chị mua bỏ tủ ăn dần chứ hết mùa thì em cũng hết Rạm phục vụ các chị yêu! Món này mình bỏ tủ đá 2 tháng vẫn giữ nguyên vị luôn ạ! Em xay sẵn đóng túi zip 200g ạ! Một túi này là vừa cho 1 lần mình nấu rồi.

————————

Gợi ý các món ngon với rạm:

– Canh Rạm nấu mướp mùng tơi

– Bún riêu Rạm

– Lẩu riêu Rạm bắp bò, sườn sụn

– Rạm nấu canh riêu chua