Ruột dắt – 500gr

Cơm ngày hè quê có bát canh dắt, đĩa cà chấm mắm, ít cá rán là quên lối về.

Ảnh em chụp lại cách làm món canh dắt nấu rau muống thôi. Cà với cá đến giờ ăn cơm vội nên không kịp chụp lại.

Mời các bác thưởng thức món ăn dân dã này nha.

À. Đây cũng là nguyên liệu chính trong món cháo dắt mà nhân vật Phương Nam nhắc đến trong phim Hương vị tình thân. Em cũng chưa được ăn bao giờ nhưng nghe chồng kể là ngon lắm. Chắc hsau phải thử ạ!