Chả lá lốt – hộp 300gr

Không chất bảo quản

Không độn bột

Không lẫn thịt lợn ốm, thịt không sạch

Không dùng dầu ăn rẻ, chiên đi chiên lại nhiều lần

Không còn gì để không an tâm nữa rồi ạ

Chả lá lốt là một món ăn quen thuộc của người miền Bắc, theo Đông Y..

À mà khoan, chưa cần kể đến các tác dụng của lá lốt theo Đông Y thì cái hương vị của lá lốt đúng là làm mê mẩn vị giác của cả những người khó tính nhất trên đời.

Giờ thì tiếp tục theo Đông Y, lá lốt có vị nồng, hơi cay và tính ấm nên giúp trừ lạnh, làm ấm cơ thể từ bên trong giúp giảm đau nhức xương khớp…

Nếu có cuộc thi Ngon – Bổ – Rẻ thì lá lốt giành vương miện là cái chắc luôn rồi ạ.

Có điều không có gì trên đời này là hoàn hảo cả, dù đã có 8 điểm trong tay nhưng chả lá lốt bị trừ 2 điểm vì cái tội “mất lịch sự”. Ai đời mỗi lần mời lá lốt đến nhà cho em xơi, vừa đặt ngồi lên chảo cái là bắn tứ tung dầu ăn ra quanh Bếp, mỗi lần rán xong lau bếp đúng là tiền đình luôn

Thôi nói chung là mọi chuyện khó để Bếp Heo lo, em rán chả lá lốt cho các chị, về nhà các chị chỉ cần cho vào NCKD 180-190 độ trong 5′ là ngon lành rồi ạ (nhớ kiểm tra liên tục vì mỗi lò một nhiệt độ khác nhau).

Mấy món chả nhà em xác định vừa làm phục vụ cho bữa ăn trong gia đình vừa để bán nên món nào cũng chọn toàn thịt tươi, ngon. Chị bán thịt còn phải bảo nhà em làm mọc vs chả bằng thịt này thì làm sao mà lãi, em kinh doanh nói chung kiểu gì cũng lãi, vấn đề lãi ít hay nhiều thôi, làm ăn tử tế chứ làm chộp giật là em không làm được. Lãi ít một tí mà đêm nằm thẳng cẳng ngủ cho ngon ạ